
U Castellu di a Sulana
Au col de Sant’Antone, au nord de la Castagniccia, le restaurant du Castellu di a Sulana est ouvert aussi bien aux résidents du domaine qu’aux visiteurs extérieurs. Face au San Petrone, il propose un cadre exceptionnel, propice à la détente et au plaisir de la table.
Le dîner peut être apprécié en terrasse, à l’ombre des tilleuls avec une vue dégagée sur les montagnes, ou dans la salle à manger du Castellu, élégante et chaleureuse. La cuisine est simple, soignée et goûteuse, élaborée à partir de produits frais, mettant en valeur les saveurs du terroir sans artifice.
Dominant la vallée et le village de Casabianca, le restaurant offre un panorama remarquable, idéal pour un moment de calme et de convivialité autour d’un bon repas.
Une table à retenir pour savourer une cuisine de qualité dans un cadre naturel préservé, au cœur du massif du San Petrone.