L'Ardoise

Situé au Centre Commercial Semidei à Folelli, le restaurant l’Ardoise met à l’honneur une cuisine familiale de terroir, préparée avec des produits frais, locaux et de saison. Le chef propose une carte gourmande qui fait la part belle aux saveurs corses, avec des plats faits maison et renouvelés selon les arrivages.

À seulement 3 km de la mer, l’établissement sert notamment des spécialités de poisson, pâtes aux gambas, poissons frais et autres recettes savoureuses, mais aussi des plats traditionnels qui reflètent toute la richesse du terroir.

Les desserts maison et les glaces artisanales locales complètent une offre généreuse, idéale pour un repas en famille, entre amis ou simplement pour une pause gourmande au cœur de Folelli.

À l’Ardoise, c’est l’assurance de déguster une cuisine simple, authentique et soignée, réalisée avec des ingrédients sélectionnés auprès de producteurs et pêcheurs de la région.